קינוחים – Room For Dessert
פוסטים מסוג

קינוחים

  • הולי קרפ!

    20 בספטמבר 2013
    קרפים

    השנה וכמה חודשים האחרונים עברו עלינו בסימן של שינויים קולינאריים. למעשה מדובר בשינוי אחד, אבל זה שינוי כל כך משמעותי שהוא מרגיש כמו כמה…

  • לבן בריבוע

    25 במאי 2012
    ריבועי גבינה וריבת חלב

    חג השבועות בפתח וההתרגשות רבה. כמו חובבי אפיה רבים אחרים, אני ממש מרגישה שזה החג שלי. קישים, פסטות, גבינות, לחמים טובים, דברי מאפה, עוגות…

  • בנופי פאי

    12 במרץ 2011
    בנופי פאי

    והפעם נתחיל בשתי אקסיומות:
    1. ריבת חלב היא אחד המאכלים הקרובים לשלמות.
    2. ריבת חלב משולבת עם בננות – בשביל לנצח את זה צריך באמת להתאמץ…

  • לכבוד שובך, ילד..

    24 באוקטובר 2010
    פלאן קרמל

    כשהשתחררתי מהצבא, בגיל 23 ה"מופלג", זלזלתי מאוד בטיול של אחרי הצבא. סברתי שהוא מנת חלקם של המחפשים את עצמם, ושאני מצאתי, כבר לפני הרבה…

  • משוך אותי למעלה

    25 בנובמבר 2008

    הרבה מהמאכלים ומהמשקאות הכי אהובים עלי הם טעמים שרכשתי עם הזמן. ניקח למשל יין, שכיום שתייתו היא ריטואל שאני כל כך נהנית ממנו, גרם…

  • סימנים של סתיו – חלק ראשון

    27 באוקטובר 2008

    במדינות אחרות ישנה השלכת, הממלאה את המדרכות בעלים בשלל צבעי הקשת, ומבשרת את בוא הסתיו. אצלנו יש כמה סימנים אחרים, שהראשון מביניהם שאני נתקלת…