טוב, כנראה שלרוב היא משתלמת. בתור אדם אימפולסיבי לשעבר, הסבלנות הייתה תכונה שהיה לי קשה לסגל לעצמי. אדם שאוהב סיפוקים מהירים והצלחות מבלי להשקיע יותר מדי מאמץ, קשה לו להתרגל לרעיון של תהליך ארוך שרק בסופו מניב פירות או, אלהים הטוב שישמור, נושא עימו גם כמה כשלונות בדרך. אבל…
-
לקרוא עוד
ניר, חבר טוב של אבי מהעבודה, הזמין אותנו לדירה שלו לפני שבועיים, לראות את תוכנית הגמר של האח הגדול. זו אולי הנקודה לציין שאני משתייכת לאסכולה של אנשים שצפו בתוכנית והודו בכך בפה מלא. הרבה מהמכרים של אבי ושלי הרימו גבה לא פעם על היותנו מרותקים למסך בכל ראשון ושלישי…
-
לקרוא עוד
העין האנושית נמשכת ליופי. יש כאלה שיותר ויש כאלה שפחות, וללא ספק היופי הוא בעיני המתבונן, אבל יש דברים שהיופי שלהם הוא קונצנזוס בפי כל. קחו תותים למשל, בעיני אחד הפירות היותר יפים שיש, ומהרגע שהעונה שלהם מתחילה, אני לא יכולה לעמוד בפיתוי ותמיד קונה לי קופסא או שתיים. אין…
-
לקרוא עוד
האמת היא שאני קצת מתרגשת לכתוב את הפוסט הזה. בכל שבוע אני חולקת איתכם מתכונים אהובים עלי. מתכונים שניסיתי – לפעמים אלה מתכונים שהם קבועים אצלנו בבית כבר שנים ופעמים אחרות אלה מתכונים חדשים שניסיתי ואהבתי מאוד. אבל אחת לכמה זמן יש מתכון שאני כבר לא יכולה לחכות לחלוק, מרוב שהוא טוב. חנוכה איתנו…
-
לקרוא עוד
יש פעמים שבא לי לאפות כדי לספק את החשק למתוק שמתעורר אצלי באופן הרבה יותר מדי תדיר. בפעמים האלה אני צריכה סיפוקים מהירים, מתכונים קצרים שאני יכולה לתקתק ותוך שעה כבר ליהנות ממוצר מוגמר. בפעמים האחרות בא לי להשקיע במתכונים שדורשים סבלנות על פני שלבי הכנה מרובים, והרכבת המאפה הסופי…